みかんの花日記

　　　夏の高原ではおなじみの花である。

　　　ダイナミックに咲き、おまけに個体数も多いので

　　　スキー場の斜面などでは群生していることも珍しくない。

　　　画像の場所も信州のあるスキー場の一角である。

　　　信州では若葉の頃に山菜としてよく食されている。

　　　葉の葉柄の部分を食べるのである。

　　　だから山菜としての呼び名、ウルイという名前の方が通りがいい。


　　　


　　　花の色は淡紫色。

　　　遠くから眺めていると、ほぼ白く見えるほど淡い。

　　　花やつぼみも食用になる。

　　　とりわけ酢の物として利用すると、花の色はより紫色が強くなる。

　　　花が咲いているのはたった1日だけ。

　　　短命だが、次から次へと咲いてゆくので花期は長いが

　　　ひとつの花の命は、たった1日だけなのである。

　　　そう思ってこの花を眺めると

　　　また違った見方ができるかも知れない。








　　　撮影は2017年8月12日　長野県菅平のスキー場で。

　　　最初の画像はデジカメで。クリックして大きな画像でもお楽しみください。

　　　花のアップはスマホでの撮影です。こちらもクリックすると大きくなります。